健康教育宣传材料

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2021-05-02 10:11

  糖尿病是一组以慢性血糖水平增高为特征的代谢 异常综合征 高血糖是由于胰岛素分泌缺陷和(或)胰岛素作 用缺陷而引起糖、脂肪、蛋白质、水及电解质等 一系列代谢异常 临床表现为多食、多饮、多尿、消瘦,久病可致 多系统损害 塔头村甲级卫生室 2 型糖尿病 ...约占糖尿病患者总数的 95% ...胰岛素抵抗和胰岛素分泌缺陷是其发病基础 ...多见于成年人,起病比较缓慢,病情较轻 ...体型较肥胖,较少自发性酮症 ...多数患者不需胰岛素控制血糖 塔头村甲级卫生室 糖尿病 饮食疗法 控制饮食:是一项基础治疗措施 甜食不吃 、水果少吃 、主食 、少吃多餐 、远荤近素 、 戒酒忌咸 注意: 儿童、孕妇、哺乳期、营养不良等酌加、肥胖酌减 使胖者的体重下降到标准体重的±5% 物质的分配: 蛋白质:0.8 ~ 1.2g/kg/日 脂肪占总热量 30 ~35% 碳水化合物占总热量 50 ~60% 三餐分配: 早 1/5、中 2/5、晚 2/5 或 1/3、1/3、1/3 或 1/7、2/7、2/7、2/7 提倡食用青菜、豆类、块根类、粗谷物,含糖成分低水果 塔头村甲级卫生室 体育锻炼(糖尿病) 提高对胰岛素的敏感性;降血糖 促进糖利用,减轻胰岛负担,使血糖下降 加速脂肪分解;增强体力,改善代谢,促进健康 项目:全身性、长时间、低强度、简单易行(?) 时间:餐后 1 小时开始 运动量:靶心率=170—年龄 原则:循序渐进、持之以恒、量力而行 方法:准备活动,锻炼,放松活动 运动的益处 ...促进血液循环 ...缓解轻中度高血压 ...减轻体重 ...提高胰岛素敏感性,减轻胰岛素抵抗 ...改善血糖 ...降低 LDL-C 和甘油三酯, 升高 HDL-C ...减少血小板凝集因子,减少血栓形成 ...减少心血管疾病危险性 ...增加肌肉的力量与灵活性 ...使身材匀称,自我感觉健康 塔头村甲级卫生室 糖尿病药物治疗 口服降糖药物治疗: 1、 促进胰岛素分泌的药物: 磺脲类药物和非磺 脲类药物 2、抑制肝葡萄糖生成的药物:双胍类药物 3、延缓葡萄糖吸收的药物:α -糖苷酶抑制剂 4、增强胰岛素作用的药物:TZD: 噻唑烷二 酮类 胰岛素的主要作用 1)促进血中的葡萄糖进入细胞内 2)促进葡萄糖合成糖原或代谢供能 3)抑制糖原分解和糖的异生 4)抑制脂肪的分解 塔头村甲级卫生室 预防糖尿病 少饮酒,不吸烟 常运动,多果菜 限制肥肉限制糖 合理膳食少放盐 主食宜粗不宜细 起居规律足睡眠 精神放松情绪稳 超重肥胖要避免 塔头村甲级卫生室 高血压诊断标准 目前国内高血压的诊断采用2000年中国高血压治疗指南建议的标 准: 正常血压 收缩压(mmHg)120 舒张压(mmHg)80 正常高值 收缩压(mmHg)120~139 舒张压(mmHg)80~89 高血压收缩压(mmHg) ≥140 舒张压(mmHg)≥90 1级高血压(轻度)收缩压(mmHg) 140~159 舒张压(mmHg) 90~99 2级高血压(中度)收缩压(mmHg) 160~179 舒张压(mmHg) 100~109 3级高血压(重度) 收缩压(mmHg)≥180 舒张压(mmHg) ≥110 单纯收缩期高血压 收缩压(mmHg)≥140 舒张压(mmHg)90 如患者的收缩压与舒张压分属不同的级别时, 则以较高的分级标准 为准。单纯收缩期高血压也可按照收缩压水平分为1、2、3级。 3 高血压患者饮食注意事项 一、食盐的限制: 世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以<6 g 为 宜。 二、一餐之进食量宜少,一天之总热量应限制。 三、限制油脂[尤其是动物性脂肪] 。 四、摄取均衡的饮食。 如蔬菜、水果、油脂类[植物油] 、五谷类、鱼 肉[瘦] 、蛋、奶、豆类。 五、避免摄取过多的糖类及淀粉预防肥胖。 六、多摄取含高纤维的食物以防便秘。 七、避免摄取高胆固醇食物。 八、经常食用降低血脂的食物 如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄 豆等。 九、多吃鱼、大豆及其制品 十、多食富含钾镁碘锌的食物 塔头村甲级卫生室 . 五种降压茶 山楂茶,有助消化、扩张血管、辅助降低血糖、血压的作用。 可以每天数次,用新鲜山楂果1—2枚泡茶饮用。 荷叶茶:有扩张血管、降血压的功效。做法是:用鲜荷叶半张 洗净切碎,加适量水煮沸,放凉后即可代茶饮用。 玉米须茶:将玉米须泡茶饮用,每天数次,每次25—30克,有 很好的降血压功效。 临床上用玉米须治疗因肾炎引起的高血压 疗效尤其明显。 葛根茶:葛根有改善脑部血液循环的作用,对因高血压引起的 头痛、眩晕、耳鸣等有食疗功效。将葛根洗净切成薄片,每天 30克,加水煮沸后当茶饮用。 槐花茶:将槐树花蕾摘下晒干,用开水浸泡后当茶饮用。每天 数次,对高血压患者有独特的治疗效果。 芹菜和薄荷: “有些食物含有扩张、软化血管的物质,理论上 说,可以起到辅助降压的效果。 ”高血压引起头痛、头涨的人, 常吃芹菜可缓解症状。芹菜中饱含芹菜镇静素,具有镇静安神 的作用。高血压虽发病原因很多,可一旦发病,几乎所有患者 都会因血管平滑肌紧张造成肾上腺素分泌过旺, 芹菜镇静素能 抑制血管平滑肌紧张,减少肾上腺素分泌,从而降低和平稳血 压。将芹菜根煎服,效果更好。薄荷也有清肝、醒目、降压的 作用。 血脂高患者:常吃凉拌紫茄 常吃茄子可以降低血液胆固醇,是心血管疾病的 理想食品。特别是对动脉硬化、高血压、冠心病 患者非常有益。茄子皮有白、青、紫三种,以紫 皮为最好。紫皮茄子中含有丰富的维生素 P,其含 量最多的部位是紫色表皮和果肉的结合处。所以 吃的时候别去掉外皮。 茄子在传统的油焖过 程中,会造成维生素 P 的大量损失。为了减少维 生素的损失和脂肪的摄入量,建议选择凉拌食用, 适合高血脂、高血压及心脑血管疾病患者经常食 用。 塔头村甲级卫生室 三高人群多吃洋葱玉米能降脂 “三高”人群最好坚持低脂、低盐饮食,多吃降脂食物。 那么,究竟哪些食品是低脂的呢?哪些高脂肪食品应该尽量远 离呢?营养专家指出,低盐饮食是指每日摄入食用盐在 3~6g。 如果已经是高血压患者,应控制食盐量不超过3g。低脂饮食是 指要食用含脂类物质尤其是甘油三酯、胆固醇比例较少的食 物。可多食用低脂肪的食物和降脂食物。低脂肪的食物包括绿 豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、 黄瓜、茄子、海带、蘑菇、番茄等。常见的降脂食物有:玉米、 燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹菜、木耳、海带、香菇、鱼等。 专家还提醒,肥肉、动物油、奶油、花生等属于高脂食物, “三 高人群”尤其要远离。另外,面粉、巧克力、白糖等高热量食 物“三高人群”也要少吃。 塔头村甲级卫生室 高血压饮食黄金五原则 一、三餐 饮食应少量多餐, 避免过饱;高血压患者常较肥胖, 必须吃低热能食物, 总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白 和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃 大豆、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱 发中风。食用油要用含维生素 E 和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤 维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、洋葱等,以及少量鱼、虾、 禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。 二、低盐 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹 调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉 (蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或 不吃。 三、高钾 富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可 以在食谱中经常 露面。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核 桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油 菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患 者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃 鱼者,心脏病的死亡率明显低。 四、果蔬 每天人体需要 B 族维生素、维生素 C,可通过多吃新鲜蔬菜及水果来 满足。每天吃1-2只苹果,有益健康, 五、饮水 天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后 的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此 对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红 茶高,它可防止维生素 C 氧化,有助于维生素 C 在体内的利用,并可 排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。

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